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瑞士的餐飲可謂百家薈萃。考慮到各國文化的差異，地處多國交匯處的瑞士提供了豐富多樣的各種烹調。在法語、德語和意大利語區，法式、德式和意式烹飪的影響比較大，且質量上乘。每個地區都有其特色：法語區的干酪火鍋和Racelette（乳酪溶化制成的菜肴），德語區的香腸、烤肉和烤土豆餅；在格勞賓登州地區的風干牛肉片和火腿；以及在提契諾的意大利特色。瑞士的面點和甜食點心是世界有名的。瑞士的葡萄酒色美味純，特別當你在盛產葡萄地區要酒時一總是應當品嘗當地的葡萄酒。瑞士的啤酒也是一流的。烈性酒口感好，但度數高，如Mare、Kirsch、Pflumli、Williamine最為有名。
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