日韩特级片_激情四射影院_香蕉久久夜色精品国产2020_午夜毛片在线观看

加積鴨盛產于海南瓊海市加積鎮。相傳加積鴨是300多年前由華僑從馬來西亞引進的良種鴨，故稱“番鴨”。

其長相別于本地的草鴨和北京鴨。它形體扁平，紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。由于加積地區飼養番鴨的方法與其他地方殊異，故其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩，營養價值高，故人們把加積飼養的番鴨稱為加積鴨。

據測定，加積鴨的肉含蛋白質34%，比雞和豬、牛肉的含量都高，脂肪則占12%左右，比北京鴨的含量少8%，比鵝和草鴨更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一種肥美多肉、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食，可補虛暖胃，強筋壯骨、活血行氣。民間把加積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲草一起燉食，可滋補身體，同海參共燉食， 滋補之功更大，如與糯米煮鴨粥食之，有養胃、補血、生津之功效。

加積鴨的烹制方法多種多樣，但以“白斬”（又稱“白切”）最能體現原汁原味，因之最為有名。